Abstract

「月に一度、家族みんなで料理」する生活を母親世代に提案する書籍。暦にあったイベントにあわせたレシピを解説。また、「料理で夏休みの自由研究」「子供が使える道具」「道具にこだわるパパの料理ツール」などのコラムも収録する。

Author’s Information

料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。自身が祖母・母から受け継いだという家庭の味をベースに、日々の料理からパーティーメニューまで、ジャンルを問わず美味しくて簡単なレシピを提案。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）