Abstract

脂肪肝はすべての生活習慣病の元凶である。代謝、解毒、免疫すべての要である「肝臓こそが健康をつくる肝」という真実とカラダの芯から健康になり、肥満を解消する理論と実践方法を紹介した本。肥満、脂肪肝を改善するメソッドを掲載する。

Author’s Information

佐久市立国保浅間総合病院　外科部長（肝胆膵外科）。同院「スマート外来（脂肪肝専門外来）」担当医。医学博士。１９９５年神戸大学医学部医学科卒業。２００３年医学部大学院博士課程修了。東京女子医科大学消化器病センター勤務などを経て、２０１６年より長野県に移住。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）