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主婦の友社 お気に入り

世界思い出旅ごはん もっとおかわり 街で海辺で山奥で ご当地ごはんを食べ歩き!

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あらすじ

大人気第3弾! バックパックで一人旅しながら世界の地元ごはんを食べ歩く、おいしくて笑えるコミック&エッセイ。モンゴルでガイドさんに家庭料理「バンタン」を習い、ラオスでおばあちゃんが作るバケットサンド「カオチー」に舌鼓。マレーシアでは露天商のおじさんから買った「ナシレマ」の意外すぎる味に驚愕! ブラジルでは農作業しながら国民食「フェジョアーダ」や釣った魚をモリモリ摂取。アンドラ、英領ジブラルタル、アルメニア、キルギスなど世界30以上の国と地域を訪ね、屋台メシや食堂ごはん、家庭料理、伝統料理、お菓子、地元の人々とのふれあいを漫画・イラスト・写真・エッセイで綴ります。世界で出会った「揚げた鶏」「魚介フライ」「アイスクリーム」など、旅の達人ならではの地元ごはん比較文化論も展開! 人気WEB連載からの抜粋に描きおろしを大幅に加え、読みごたえ満点の一冊です。

■ベトナム/ネムルイ■スイス/ラクレット■クロアチア/魚のグリル ガーリックハーブソース■ イギリス領ジブラルタル/カレンティータ■タイ/カノムクイチャイ■ラオス/カオチー■モンゴル/ゴリヤシ/バンタン■アンドラ/トリンチャット■インド/ビンダルー■世界で出会った揚げた鶏■食べたいものは必要なもの説■スペイン/タコのガリシア風■モロッコ/牛肉とドライフルーツのタジン/ルフィサ■中国/ 酸菜麺■ペルー/パパ・レジェーナ■ボリビア/ピケマチョ■マレーシア/ナシレマ■シンガポール/ラクサ■キルギス/ベシュバルマク■世界で出会ったアイスクリーム■食材調達in海外■台湾/蚵仔煎■ギリシャ/ギロピタ■世界のケバブ食べ歩き■オーストリア/ザッハトルテ■ハンガリ―/クルトシュ■ブラジル/フェジョアーダ■アルメニア/ジンガロヴ・ハッツ■ポーランド/ピエロギ■韓国/カンジャンケジャン■世界で出会った魚介フライ■世界のどこかでお呼ばれごはん■ポルトガル/フランセジーニャ■アルゼンチン/マタンブレ■ネパール/サデコ■エジプト/ムルキーヤ

著者紹介

愛知県出身。旅が好きで、旅費を貯めては中?長期の旅に出る。 旅先は主に海外で、陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく鈍足旅を好む。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなつまみはホタルイカの沖漬け。著書に『世界思い出旅ごはん ローカルフードを食べ歩き!』『世界思い出旅ごはん おかわり 屋台・食堂・宿ごはん 地元の味を食べ歩き!』(主婦の友社)、『旅のオチが見つからないおひとりさまのズタボロ世界一周!』『旅のオチが見つからない インド&南アジア混沌ドロ沼!一人旅』(ともにKADOKAWA)。

シリーズ名 ---
発行年月 2026年7月
本体価格 ¥1,400
サイズ・版型 A5判(148×210)
ページ数 144ページ
内カラーページ数 ---
ISBNコード 9784074633104
ジャンル 人文・教養・教育 > エッセイ
映像化・
メディアミックス実績
なし
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