あらすじ

最近の研究によって遺伝子の働きを変えるしくみ、すなわち、遺伝子を使う（オン）にしたり、遺伝子を使わない（オフ）にするスイッチが存在することが明らかになった。遺伝子を「オン／オフ」にするスイッチ「エピジェネティクス」を解説する。

著者紹介

薬学博士。１９５５年、北海道に生まれる。イリノイ工科大学助教授（化学科）。遺伝子の構造やドラッグデザインをテーマに研究生活を送る。現在は日本で、生化学、医学、薬学、教育を中心とする執筆活動と講演活動、脳と栄養に関する研究とコンサルティング活動を行う。著書に、『ビタミンＣの大量摂取がカゼを防ぎ、がんに効く』（講談社＋α新書）など多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）