あらすじ

空気の入れ替えはなぜするの？ウイルスってばい菌なの？賞味期限がすぎたものは、食べちゃいけないの？感染症予防の考え方、食べ物の安全など、子どもたちにとって身近な「衛生学」を解説。災害が起こったときに使える衛生学も紹介する。

著者紹介

千葉大学大学院看護学研究科教授。博士（看護学）。専門は公衆衛生看護学。健康教育、保健指導、地域づくりに携わる人材の育成に取り組む。主な著書には、『最新　公衆衛生看護学（全３巻）』（編著、日本看護協会出版会）、『効果的な面接技術と事業展開から学ぶ保健指導』（編著、中央法規）、『公衆衛生看護学概論』（共著、メヂカルフレンド社）、『災害看護』（共著、南江堂）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）