あらすじ

見たまま作れて、ぐるぐる混ぜるだけ！　
最高に気楽でおいしいパウンドケーキとマフィンの本です。

おうちで楽しむおやつだからこそ、もっと気軽に作ってもらいたくて、この本では“作りやすさ”と“おいしさ”を兼ね備えた、“ぐるぐる混ぜるだけ”で作れるパウンドケーキとマフィンをたっぷりご紹介します。

パッと見るだけでわかるように、全てのレシピは大きな写真でオールカットプロセス付き。今までにお菓子を作ったことがない人には安心を、お菓子作りに慣れた人には新鮮な驚きを感じてもらえるはずです。

手軽で簡単に作れる“ぐる混ぜおやつ”で、手作りの楽しさとおいしさを味わってみてください。

著者紹介

製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい！という思いから、作り手（読者）に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプトにした、再現性の高いレシピを雑誌、書籍、テレビなどで提案し、人気を得ている。