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株式会社 新潮社 お気に入り

お茶の味 ー京都寺町一保堂茶舗ー

渡辺都

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あらすじ

ゆったりと流れる時間、その時々で変化する風味、茶葉が持つ本来の美味しさ――お湯を沸かし、急須で淹れてこそ感じられるお茶の味わいがあります。江戸時代半ばから京都に店を構える老舗茶舗「一保堂」に嫁いで知った、代々が受け継ぎ伝えてきた知恵と経験、家族のこと、お店のいまと未来、出会いと発見に満ちた京都生活。お茶とともにある豊かな暮らしを綴った、心あたたまるエッセイ。

著者紹介

渡辺都 ワタナベ・ミヤコ
1953(昭和28)年、島根県生れ。フェリス女学院大学卒業。1717(享保2)年創業の老舗茶商「一保堂茶舖」に嫁ぎ、京都から世界中にお茶の愉しみを伝えるべく努めている。

シリーズ名 ---
発行年月 2020年5月
本体価格 ¥630
サイズ・版型 文庫(105×148)
ページ数 256ページ
内カラーページ数 ---
ISBNコード 978-4-10-102141-6
ジャンル 人文・教養・教育 > エッセイ
映像化・
メディアミックス実績
なし
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