あらすじ

ラーメン１杯完食で、塩分は１日分以上！甘い炭酸飲料には角砂糖１０個分の糖分！……今の子どもたちは「砂糖」「油脂」「塩分」をとりすぎです。子どもに何を食べさせたらいいのかわからない、献立を考える気力も時間もないママたちへ。「冷蔵庫の中身がカラダの中身」、食べた物が体を作ります。●メニューがワンパターンになっている。●疲れたからと、惣菜や加工食品、外食に頼ってばかりいる。●子どものおやつにジュースやお菓子を与えている。●子どもの好きなもの、よく食べるものばかり作ってしまう……１つでも当てはまることがあれば要注意！　「脳の神経回路が完成するのは６才」「骨を強化できるのは思春期だけ」「女の子は貯蔵鉄がないと出産で貧血になる」「糖をとりすぎると妊娠力が低下する」「腸内をメンテナンスできるのは腸内細菌」など、知らないと２０年先に後悔すること、将来に後悔しないための解決策がまるごとわかります。

著者紹介

細川モモ
アメリカで最先端の栄養学を学び、栄養アドバイザーの資格を取得。医師、栄養士による予防医療チーム「Luvtelli Tokyo & NewYork」主宰。働く女性の健康を支援する「まるのうち保健室」、文京区主催の「ハッピーベイビープロジェクト」ほか、オイシックスドット大地のアドバイザーを務めるなど精力的に活動し、ファンも多い。著書に『細川モモの美人食堂』などがある。