東洋経済新報社 お気に入り
世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはん
あらすじ
「食品のプロ」が１５年かけて考案。かえし、みりん酒、甘酢、甘みそ、たまねぎ酢の５つの「魔法の調味料」で本気の時短。しかも無添加の１０２品のレシピを紹介。健康維持や豊かな食生活づくりに役立つ１冊。
著者紹介
【安部司】１９５１年、福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科を卒業。経済産業省水質第一種公害防止管理者などを経て、一般社団法人加工食品診断士協会の代表理事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
| シリーズ名 | --- |
|---|---|
| 発行年月 | 2021年9月 |
| 本体価格 | ¥1,300 |
| サイズ・版型 | --- |
| ページ数 | --- |
| 内カラーページ数 | --- |
| ISBNコード | 9784492046937 |
| ジャンル | コミック > 青年 |
| 映像化・ メディアミックス実績 |
なし |
