ひとりぶんのキャンプごはん

緑川真吾

料理／食べ物と飲み物／食に関する記述

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著者がリアルにソロキャンプで作っている料理を４つのＣＨＡＰＴＥＲに分けて紹介。現場でかんたんにできる料理や、自宅で仕込んで現場で完成させる料理など、手に入りやすい食材でできる、おいしく楽しい「キャンプごはん」を提案する。

１９９９年に出張料理ユニット「東京カリ～番長」に加入後、ＳＨＩＮＧＯ／３ＬＤＫ名義でＤＪ、クラフト、アウトドア主任を１７年間勤める。２０１６年、東京カリ～番長を脱退と同時に、現在は新ユニット「ＣＵＲＲＹ　ＳＨＯＧＵＮ」で活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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