あらすじ

70,000部超のロングセラー『100日でがんに勝つジュース＆スープ』の新書版。なぜ、済陽式の食事療法を実践することで、
晩期がんの患者さんでも、「100日間」で手術できるほどがんが小さくなったり、ほとんど消えてしまったりという驚くべき結果がで
るのか。最新の知見を踏まえた考察を加え、新書に再編集しました。
抗がん剤や手術にも耐えうる身体をつくるためには、免疫力を強化し、代謝を正常に戻すことが大切です。済陽式の食事
療法の要となる「ジュース」とともに、がんに効果的な食材を使ったスープや常備菜のレシピほか、済陽式食事療法の実践方
法を紹介します。

著者紹介

１９７０年に千葉大学医学部を卒業し、東京女子医科大学消化器病センターに入局。７３年にアメリカ・テキサス大学に留学、消化管ホルモンについて研究。帰国後、東京女子医科大学助教授、都立荏原病院外科部長、都立大塚病院副院長などを経て２００８年より西台クリニック院長。２０１７年、西台クリニック理事長に就任。千葉大学医学部臨床教授を兼任しながら現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）