あらすじ

忙しい朝でも短時間でかんたんに作れて、栄養を余すところなくとれることで人気のスープジャー弁当。「高たんぱく質」をテーマに、おいしくて手軽なレシピを約７０品紹介する本。ボリューミーでヘルシーなスープレシピで、なりたい体づくりを叶える。

著者紹介

料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター。大手食品メーカーでメニュー開発に携わった後、独立。健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして書籍や雑誌、テレビなどを中心に幅広く活動。著書は『フリージングで作りおき離乳食　改訂版』（新星出版社）等多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）