あらすじ

レパートリーは増やすより、絞ろう。「手間なし」「おいしい」「飽きない」の３拍子がそろったおかず＆副菜レシピ掲載の定番おかずの本。ぴったりのやみつきレシピが必ず見つかり、あとはそれを繰り返し作るだけで済むようになる。

著者紹介

レシピ作家・編集者。料理編集者として出版社に勤務したのち、フリー編集者に。独立後、これまで７５冊以上の料理書籍やムックを担当。著書に料理レシピ本大賞「料理部門」第６回・第８回入賞の『作りおき＆帰って１０分おかず３３６』などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）