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あらすじ

“伝説の家政婦”志麻さんと夫・ロマンさんが語る
「心地いい夫婦のかたち」

「沸騰ワード10」(日本テレビ系)、「プロフェッショナル 仕事の流儀」(NHK)などに定期的に登場し、「冷蔵庫にある食材で3時間で10品以上の極上料理を作る」という料理テクニックが評判のタサン志麻さんが、主夫として志麻さんを支えるフランス人の夫・ロマンさんとともに初めて語り下ろす、夫婦と家族関係についてのエッセイ本。2人の思い出にまつわるレシピや、志麻さんのキャリアヒストリーも収録。
志麻さんファンはもちろん、志麻さんを知らなくても、「大切な人とのパートナーシップ」に関心のあるすべての人の心に響く1冊です。

著者紹介

タサン志麻
1979年、山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。フランスの三つ星レストランで修業後、日本の老舗フレンチレストランなどで料理人として15年間勤める。2015年に夫・ロマンと結婚し、フリーランスの家政婦として独立。家庭にある食材を使い、3時間で10品以上を作る腕が評判となり、「予約の取れない伝説の家政婦」として注目される。

タサン・ロマン
1993年、フランスのル・ブルジェ生まれ。9歳のときに観たアニメをきっかけに日本に興味を持つ。電気工事やリフォームの仕事を経て、2013年、日本語を学ぶために来日。アルバイト先で出会った志麻と2015年に結婚。飲食店などで働いたのち、第1子と第2子の誕生を機に仕事を辞め、志麻の仕事のサポートと家事・育児に専念する。2021年に第3子が誕生。

シリーズ名 ---
発行年月 2022年10月
本体価格 ¥1,600
サイズ・版型 A5判(148×210)
ページ数 184ページ
内カラーページ数 ---
ISBNコード 9784296200306
ジャンル 実用書 > その他
映像化・
メディアミックス実績
なし
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