株式会社大泉書店 お気に入り
かんたんに作れるフリージング離乳食
新谷 友里江(監修・料理制作)
あらすじ
はじめて離乳食を作るママ&パパも安心できる、おなじみの食材を使ったわかりやすいフリージング方法やレシピが満載。
子どもの成長に合わせて、食べさせていい食材やNGの食材などを一覧の表にしています。
また、イベントなどの特別な日のレシピも紹介しているので、こどもの成長を感じながら
一緒に楽しむことができる内容になっています。
覚えておきたい栄養素や調理(下ごしらえ)の基本もわかりやすく写真付きで紹介。
著者紹介
料理家・フードコーディネーター・管理栄養士 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同校講師、料理家祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発・フードスタイリング・フードコーディネートを中心に活躍中。『オレンジページ』をはじめとする料理雑誌、女性ファッション誌でのレシピ開発や調理、スタイリングを担当。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理とおうちおやつを中心に、いつもの料理もちょっとした組み合わせの変化で楽しめるようなアイデアのあるレシピが得意。
シリーズ名 | --- |
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発行年月 | 2023年7月 |
本体価格 | ¥1,400 |
サイズ・版型 | その他 |
ページ数 | 128ページ |
内カラーページ数 | --- |
ISBNコード | 9784278036572 |
ジャンル | 実用書 > その他 |
映像化・ メディアミックス実績 |
なし |