あらすじ

「利益も人も大切にしながら、いい仕事がしたい」と願うすべての人へ送る希望のエッセイ。

◆異色の経歴のドムドムハンバーガー女性社長藤﨑さんによる初のエッセイ。
◆関わる人を大切にしながら、異例の業績改善を達成。そんな仕事の裏で考えていた、本音と葛藤を丁寧に綴ります。
◆人が人と働く楽しさや難しさ、「善く」働くために大切なことを思い出す一冊。

夫の病をきっかけに、専業主婦が39歳で初就職。
結婚、就職、転職、介護、クビ…「食っていくため」就職してから七転八倒たどり着いたのは、まさかの「ドムドムハンバーガー社長」の肩書だった。人も利益も大切にしながら仕事をする著者の姿に温かな刺激をもらう希望のエッセイ。

【本書の特徴】
◆異色の経歴のドムドムハンバーガー女性社長藤﨑さんによる初のエッセイ。
◆関わる人を大切にしながら、異例の業績改善を達成。そんな仕事の裏で考えていた、本音と葛藤を丁寧に綴ります。
◆人が人と働く楽しさや難しさ、「善く」働くために大切なことを思い出す一冊。

著者紹介

1966年7月、東京都墨田区生まれ。短大卒業後、区議会議員の男性と結婚。主婦として子育てなどに奔走していたが、39歳の時に夫が病に倒れ、生活のために就活。渋谷109のアパレルショップに就職。小さなことから改善を重ねるうちに、売り上げを倍増させる。5年間働いた後、2011年から東京・新橋に居酒屋を開店。みるみるうちに予約の取れない人気店になる。夫の介護の傍ら、翌年には2軒目を出店。常連に見込まれ、17年にドムドムハンバーガーの新商品開発担当として転職。「厚焼きたまごバーガー」をヒットさせ、わずか9カ月で社長に就任。テレビ朝日系「激レアさんを連れてきた」テレビ東京系「ガイアの夜明け」出演等。