あらすじ

高タンパク、低糖質、低カロリー！糖質10g以下、300kcal以下のスープレシピ集。

満足感があって続けやすい人気のタンパク質ダイエットですが、野菜も一緒に食べられて満足感も得られるスープは最高のダイエット食。
材料を鍋に入れて煮込むだけという手軽さは、プロテインダイエットの強い味方です！
すべてのレシピに「たんぱく質量、カロリー、糖質量」が記載されています。

著者紹介

料理研究家、管理栄養士。1984年、東京都生まれ。管理栄養士資格取得後、株式会社スマイルズ入社。「Soup Stock Tokyo」本部を経て、2013年に料理研究家として独立。「パクチーボーイ」の名義でも活動中。